凹凸舎

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大衆食堂 カワウソ 

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「お米農家やまざき チャリティ・キャラバン@in-kyo」
の一環で、カワウソでは山崎米を使った普通のカレーと、山崎家のお餅が入ったぜんざいをご用意いたします。

 
期間 2015 年12/26日(土)~27日(日)
時間 12:00~売り切れまで

青木隼人ギター演奏会 日曜朝

天高くカワウソ肥ゆる秋の朝と青木隼人の秋の音
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絵:AOKI,hayato
 
日時:10月4日(日曜)
8:30 開場+朝食
10:00 開演

 
2500円(朝食付き)
定員20名

 

 
前夜はin-kyoで「土曜夜」会も開催されます。
それでは、お悩みください。

oteshioの「着物おしゃれ相談室 3」

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初夏のカワウソに今年も札幌のoteshioさんがやってきます。
今回は、oteshioオリジナルの半幅帯と名古屋帯を中心に皆様にご紹介致します。それに合わせて、夏の着物や浴衣地、紅型の半幅帯、長襦袢地などoteshio色満載のカワウソの2日間をお楽しみ下さい

 
「着物相談室」では、着物のコーディネートから、頂き物の着物の寸法直しや、羽織や長襦袢の仕立て直しなど、着物のわからない事をまとめて相談にのっていただけます。箪笥の肥やしになっている着物を生き返らせるまたとないチャンスです!相談したい着物をお持ち下さい。キット解決することでしょう!

 
期間中、着物バー「Bar oteshio」を日暮れ時よりオープンいたします。
oteshiono店主、上野淳美ママと、ライターに本業を持つおおいしれいこ小ママが、着物でお待ちしております。

おつまみは北海道の食材を萬田シェフが料理いたします。
着物を来てこられた方にはシェフから一品プレゼント!

 
Bar oteshioでは、ただ薄いだけではなく一つ一つに表情豊かな、辻野剛さんのグラスでビールでお出しいたします。
辻野さんのグラスは、販売も致します 
(18:30 〜 LO 22:00)
要予約ではありませんが、予約していただいた方が確実です。outotsusha@gmail.com 
   
日時:2014年6月26日(金)、27日(土)
12:00〜22:30(LO 22:00)

お米やま家の「まんぷくごはん」出版記念イベント 

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あの!お米農家、山崎家のお米レシピ本が遂に刊行!!
出版を記念して、カワウソではこれでもか!!もうボク食べられないよ〜なくらいに、山崎米を堪能していただきます。題して、「コメ×こめ=米!まんぷく米バイキング」米だけでも十分ごちそうになるお米やまのお米ですが、今回はそのお米を惜しみなく、本にも登場したレシピの数々が並びます。
             
開催日時・内容
4/18日(土)19:30 
   ※ こめバイキング 
   ※ 本には載らなかった写真のスライド上映
   ※ 米ドル※1のサイン+握手会
   ※ 小さなゲストの朗読会

4/19日(日)13:00
   ※ こめバイキング
   ※ 本に友情出演してくださった、
    ごはん同盟さんのおかず    
   ※ お米山 × ごはん同盟 自由トーク
   ※ 米ドルのサイン会+握手会

      
両日ともの物販
   ※「お米やま家のまんぷくごはん」/ 主婦と生活社
   ※ 本の中でも紹介されている、偏愛ごはん道具たち
   ※ 山崎米は勿論のこと、その他グッズ
   
     
参加費:各回共に2500円(ワンドリンク含む)
    各回定員25名(予約制)
    ご予約はコチラ→outotsusha@gmail.com 大沼
      

さて問題です。
何回こめが出てきたでしょうか?正解者には米のような二人から、米のようなつやっつやな笑顔をプレゼント!

    
※1:米ドル(ベードル)とは、米アイドルのこと

『イェンセン家のホームディナー』出版記念イベント

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暮らし上手と知られるイェンス・イェンセンさんの、初レシピ本が11月末に刊行されました。イェンスさんといえば、北欧のインテリアや庭づくり、DIYなど手作りのライフスタイルで知られていますが、じつはお料理もかなりの腕前。今回は家族や友人たちにふるまって大好評だった料理のなか食材も、イェンスさんのレシピには「はっ!」とする新鮮な発想の調理法があります。また「こってそうなのに、じつは簡単」なレシピが多く、おもてなしに使い勝手がよいとも評判です。

 じつはこの本、企画からなんと2年くらいかかっています。料理写真は、イェンスさんが撮影で、つくっては食べる前に日々撮りためてきた、本の魅力を引き立ているのが、写真家・大沼ショージさんが撮影したホームディナーの幸福な景色です。下ごしらえやテーブルセッティングのなめらかな動き、お味見係の子どもたちの愛らしさ。たくさん食べて笑って、ときにはグラスをこぼして大騒ぎ……。眺めていると、自分も大切な人たちと、食卓をかこみたくなってきます。(編集 おおいし れいこ)
 
 このたび本の出版を記念して、「イェンスのホームカフェ」をカワウソで開催。レシピ本に掲載のお料理を数品をご用意したテーブルを、カワウソへ味わいに来てください。

 
◎一日だけの「イェンスのホームカフェ」inカワウソ
レシピ本掲載のお料理をお味見いただきながら、イェンセンさんとゆったりとお話をしてください。
料理のアイデア、軽やかな洋の味つけ、お鍋で焼くパンのコツなど、親しい空気のなかでざっくばらんにお話します。おいしい工夫をあれこれ教えていただきますよ。
◎もちろん当日は『イェンセン家のホームディナー』本の即売も致します。

          
日時: 12月10日 18:00~19:30  予約制
参加費:2,500円(ワンドリンク+イェンセンさんのお料理数品のお味見つき)
予約はコチラ→outotsusha@gmail.com 大沼まで

        
会場:東京都台東区駒形2−1−8楠ビル201 カワウソ
   03-6231-7289

 

oteshioの「着物おしゃれ相談室2」

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暑い夏も去り、いよいよ着物を来たくなる季節がやってきました。
5月に開催したイベントが好評につき、今回も札幌からoteshioの上野淳美さんが魅力的な着物や小物を紹介しに来て下さります。
着物が最近気になる方や、タンスの奥にしまい込んであるきものをそろそろ着ようかと思い始めているあなた。よいチャンスです!上野さんに色々なお悩みを相談しましょう!

          
今回のワークショップは『色うるおい講座』  
着物を着るときに「この組み合わせでいいの?」なんてカラーコーディネートに悩むことはありませんか? 日本に古くからある色名や色の組み合わせ知れば、着物のコーディネートに自信が持ててぐんと楽しくなります。今回は札幌で大人気のカラー講師・平山さんが実際に着物や帯などを用いて、実践的なカラーコーディネートについてお話をします。ぜひ自分が素敵に見える配色を見つけましょう。カメラを持ってご参加ください!

               
日時:2014年10月25日(土)、26日(日)
   12:00〜18:00

                          
ワークショップは各日14:00〜15:30 
   お茶、おやつ付き 2000円
   要予約 outotsusha@gmail.com

*26日(日)のワークショップの受付は定員に達しましたので、受付を終了いたしました。
25(土)はまだ少しお席のご用意があります。

「楠山の二合目、三合目」落合恵のイラスト展

夏です!楠山に登りに来ませんか?

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▲山好きが高じて「HIGASHI ALPS」なるレーペルを主催するほどの山好きのイラストレーターの落合恵さんが、カワウソが入る「楠ビル」を「楠山」なる山に見立て、二合目(201)のカワウソと、三合目(301)のNAOTO TOKYOにて「山」をテーマにした展覧会をして下さいます。それぞれの場所で見える景色や生態系の違いをお楽しみください。
山なのに川沿い、低いけれど名峰。そんな「楠山」にぜひとも登りにきてください。

           
▲毎月第1土曜日は、蔵前界隈のイベント「月イチ蔵前」
2合目「カワウソ」は「山小屋カワウソ」に変身。特製山小屋カレーとコーヒーを召し上がれます。
3合目「NAOT TOKYO」は奈良のデルベアさんによる大人気のかき氷屋さんがオープンします。お楽しみに!

               
日時:2014.7/4(金) 〜 10(木)
   7(月)休み
営業時間:13時〜19時(5日のみ11時〜)

         
落合 恵/megumi ochiai

セツ・モードセミナー卒業。
2002年よりフリーのイラストレーターとして
広告、雑誌、書籍、プロダクト、web等を中心に活動中。
描き文字も得意です。1970年埼玉県生まれ。

著書に「山へいくつもりじゃなかった」(ミルブックス)
「レコード買いに」(ミルブックス)「MR.NO DO GOING」(ユトレヒト)

雑貨と出版の個人レーベル「HIGASHI ALPS」主宰。

趣味は登山。アウトドア好き。海より山派。

http://www.ochiai-megumi.com

『日本のおしゃれ[七十二候]』出版記念イベント・ oteshioの 「着物おしゃれ相談室」

Print『日本のおしゃれ』(WAVE出版)の出版記念イベントを開催いたします。著者の着物コーディネーター・上野淳美さんが営むエゾは札幌のギャラリー「oteshio」セレクトショップが、二日間だけカワウソにやってきます。

「洋服も着物も等しく、自分らしいおしゃれで」
そんなコンセプトがoteshioの「日本のおしゃれ」です。
着物を着てみたいなと思っていらした方は、
まず目慣らしに、着物のおしゃれを楽しんでみてください。着物が好きでもっと自分らしく着たい方はぜひ着物で、いつもとちょっと違うカワウソへ散歩がてら、遊びにいらしてください。

   
日時 2014年5月2(金)、3(土) 
   11:00〜18:00        
期間中「oteshio」さんセレクトの着物や手仕事の布、古いもの。これからはじめる方や、大人ビギナーのための浴衣・着 物などが展示販売いたします。
勿論、『日本のおしゃれ[七十二候]』(WAVE出版)も販売いたします。

 
トークイベント 
「着物おしゃれ相談」
着物のご相談、お悩みに、ざっくばらんにのります。
かんたんで洒落っ気のある着こなし・帯結びなどの実演も。
こんな機会は滅多にないですよ〜色々と質問しましょう!
質問は事前にメールでも受け付けています。ご遠慮なく!

日時:5/2、3両日共 16:00〜17:30
座主:着物コーディネーター・上野淳美
アシスト:写真・大沼ショージと編集・おおいしれいこ
(お茶とお菓子代600円)  ご予約受付中 outotsusha@gmail.com

          
期間中はカワウソ喫茶部も営業しております

Barカワウソと青木隼人 

 ーあたらしい緑の夕げと春の夜のための音楽 ー
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春の空気はどうも、いい加減にあらゆる方角の風にかきまわされている。
あたたかいと思い油断してると、首筋を切るような冷徹な風が抜けていく。
その逆もしばしばあり、身も心も翻弄される。春はむずむずそわそわする。
上着はいるのか、いらないのか。
どっちつかずのこの季節に芽吹く命は爆発的だ。命が命を食べ、命をつなぐ。
久かたぶりのBarカワウソ。「あたらしい緑」を音楽家 青木隼人さんのギターと隅田川の夜景とともに味わってください。
写真・文 / 萬田

          

        
日時 4 /17 夕暮れ時6時くらいからゆるゆる
とお酒とおつまみ。7時からお食事オーダーできます。
LO 22:00  
要予約 outotsusha@gmail.com
ミュジックチャージ 1000円

「黒い羊の聖誕祭」終了

JTプレゼンツ「黒い羊の聖誕祭」は御陰さまで無事に終了いたしました。お越し下さった皆様、寒い中ありがとうございました。
ギッシリ賑やかだった会場が片付けられ、がらんと静かなカワウソが戻ってきました。いよいよ年末という気分になって参りました。
ことしは色んなことが動いた年でした。
この変化に立ち会うという運命を受けいれなければならないわけであって、逆にとったらラッキーとでも思わないとやっていられない!
来年はどんな年になるのやら、無関心にならずに地に足をつけがんばりたいと思います。

今年もカワウソへ関わって下さいました皆様、どうもありがとうございました。
来年度もカワウソをどうぞよろしくお願いいたします。
来年は、今年よりもう少し多く皆様が来れるようにしたいな、と思っています。

年初めは、毎年恒例になりました作家射的とおでんと日本酒です。
1月の月一ショップは第二土曜の1月11日土曜日です。
詳しいお知らせは後ほど。

では、みなさまよいお年をお迎えください。