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あゆみ食堂のわんぱく料理教室Vol,9

大変にお待たせいたしました!第9回わんぱく料理開催のお知らせです。 
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気がつけば年も明けてしまいました・・・・
毎度毎度マイペースの開催になってしまいすみません。
今回は昨年12月の初めに旅した韓国で出会った熱々美味しいタッカンマリという鶏の鍋をベースに作りやすくアレンジしたもの、そして緑豆と米粉の生地で作るピンデトックというチヂミや、私が普段からよく作っているナムルなどを作ってみようと思います。
今回の韓国旅で一番驚いたのは色々な食べ合わせの妙でした。特にタッカンマリの食べ方の美味しさはそれはそれは面白く、これは是非紹介したいなと真っ先に思いました。
大らかで素朴、優しくて力強い韓国料理のほんの一部ですが、私が体験した美味しさをお伝えできたら嬉しいです。
みんなんで美味しく楽しく食べましょう!
ご参加お待ちしております。 大塩あゆ美

 
メニュー
タッカンマリ風鍋、自家製醬・タレと薬味
ピンデトック
ナムル2種ほど

 
あゆみ食堂のわんぱく料理教室Vol,9
2019年2月23日(土曜)
10;00の回 (定員になりました)
16:00の回 (定員になりました)

 
会費:各回5000円
会場 : カワウソ 台東区駒形2−1−8楠ビル201
お申し込みは outotsusha○gmail.com (○を@に変えて)お送りください。
 
 
*開催日3日前までのキャンセルは対応させていただきますが、3日〜前日までのキャンセルは50%、当日キャンセルは100%のキャンセル料をいただきますので、ご了承ください